प्रेम पान भंडार जयपुर।

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आज का दिन थोड़ा तसल्ली भरा था। काम के सिलसिले में आना जाना लगा ही रहता है तो आज जयपुर की तरफ कदम बढ़े। मौसम सुहाना था । बादल अठखेलियां करते बरसते घूम रहे थे। बच्चों सी शैतानी करते बरस रहे थे। प्रकृति ने छटा चाहूं और बिखेरी हुई थी। दिल्ली मुंबई एक्सप्रेसवे दोनो और अरावली की सुंदरता बिखेरता आवाजाही का आनंद दे रहा था। जयपुर में दिनचर्या खत्म हुई तो शाम अपनी खूबसूरती ले आई। जयपुर वैसे भी खूबसूरत जगह है।  खूबसूरत गुलाबी शहर।  शहर की व्याख्या अपनी नजर से फिर कभी। आज तो बात होगी पान की। आपको अच्छा खाना और बहरीन शाम व्यतीत करनी हो तो रेडिसन सिटी एक अच्छी जगह है। बेहतरीन तंदूरी खाना आपको जायका और आनंद तो देगा ही और बेहतरीन बांसुरी सुनने का मौका भी। खाने के बाद पान का आनंद अपना ही है। मैने पान हिंदुस्तान के तकरीबन हर बड़े शहर में खाए है। आज पता चला एक बेहतरीन जगह का। आप जयपुर में रात का खाना खाएं और पहुंच जाए अजमेरी गेट।  मिर्जा इस्माइल रोड से टोंक रोड पे मुड़ते ही पेट्रोल पंप के साथ ही प्रेम पान भंडार है।  जो देर रात 2 बजे तक खुला रहता है।हम 10.30 बजे रात में गए। भीड़ लगी थी। कुछ महंगी गाड़िया खड़ी थी। कुछ खा रहे थे कुछ बंधवा रहे थे।  हमने भी सादे पान का  आदेश दे दिया। जनाब पान आया मुंह में गया और मुंह में रखते ही घुलने लगा और स्वाद जनाब लाजवाब। आज तक के खाए सारे पानों को इसने  भुलवा दिया। मुंह से निकला "बेहतरीन" "वाह वाह"। मुंह में डालते ही होंठों पे रंगत आ गई।  कथे चूने का बेहतरीन मिश्रण। गीली सुपारी की बेहतरीन नरमी। और बाकी सब लाजवाब। आनंद के साथ साथ सफूर्ति भी।  आप जब भी जयपुर आएं और पान खाने का मन करे तो पहुंच जाए प्रेम पान भंडार। पान की बहुत सी विविधता वहां है।जैसे की चंदन ,मोगरा, ख़स, स्ट्रॉबेरी, मैंगो, सैफरन ,लीची, आइस, पाइनएप्ल।बाकी पान के शौकीनों के सब रंग वहां मौजूद है। पान लग रहे है और लगे जा रहे है । मुंह में रंग बिखेर रहे है। आपका इंतजार कर रहे है। शौकीन तो खाने भी पहुंच जाएंगे मगर अगर आप घूमने जाएं तो इससे होंठों का लाल करना भूलिएगा मत्त। "प्रेम पान भंडार " जयपुर।

धन्यवाद।

जय हिंद।

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शुभ रात्रि।

"निर्गुणी"

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